这种玛德莲造型有模特般的自然美
最近，为了准备新课程，我想说做烘焙零食，然后我选择了一个外观水平非凡的胖壳来尝试拍摄。果然，不出所料，我真的很美😆
这种玛德莲造型有模特般自然美的基本分数，所以只需要用相机和构图来支持，就像仙女下凡一样。哈哈(夸张的描述)🧚♀️
我用磅蛋糕，蛋液慢慢倒入奶油，然后加入牛奶，所以面糊不需要过夜，当天可以做，烤也可以成功膨胀驼峰，味道也很好吃！
因为我不想用香精，也不想吃玫瑰的香味，就像上次咕咕霍夫的做法一样，我直接把干玫瑰捣碎，搭配草莓巧克力。它尝起来像淡淡的玫瑰和草莓。我希望你会喜欢的🥰
配料(16个胖壳):
a:
无盐奶油120g(室温软化)
细砂糖120g
b:
鸡蛋2颗(约120g)打散
c:
低筋面粉120g
泡打粉1小匙
盐1/2匙
可可粉15g
d:
巧克力牛奶或普通鲜奶400ml
如果你想变成摩卡口味，你需要增加:2汤匙咖啡液(约00.5~1大勺即溶咖啡粉加2大匙热水)
e:
适量的草莓巧克力
干燥食用玫瑰花瓣
覆盆碎少许
作法：
不管你的模具是否不碰材料，都要在里面刷一层融化的奶油，然后放入冰箱冷藏备用，这样烤出来会很容易脱模。
烤箱预热180度。
用电动搅拌器将a成分打匀。
分10次左右慢慢倒入b材料的蛋液(每次等奶油吸收后再加蛋液)。
c材料过筛后，加入步骤4，搅拌均匀。不要过度搅拌。它会使肌腱变得不好吃。如果搅拌均匀，可以停止。
加入d巧克力牛奶（加入咖啡液可变成摩卡口味）搅拌均匀，用勺子分成模具，每个7~8分钟。
进入烤箱中下层烘烤约20~25分钟，立即脱模移动散热架冷却（担心不熟可以用筷子插入中心，不粘熟）
将干玫瑰磨碎，手工挑出硬部分，只用花瓣部分。
将草莓巧克力隔水加热融化，局部蘸取冷却后的巧克力壳，撒上一点干玫瑰花瓣和覆盆碎片，冷却后完成。
补充说明
喜欢边缘有点脆的味道可以烤2~3分钟，但要加铝箔，避免表面过度烧焦。
