炎炎夏日,无论你走到哪里,都无法避免太阳公公的热情款待~~太热了,没胃口,不想出去买。不如在家做生菜沙拉,清凉开胃舒适!作为餐桌常客,沙拉有没有更多美味的变化?大家都说「酱汁是菜肴的灵魂」,用在沙拉上更合适,聪明的人,只要你学会选择美味的沙拉酱,加上盘子的技巧,你就可以让沙拉坐在夏季餐桌的主角。窝自私推荐两个夏季必备,清爽开胃的高外观水平夏季沙拉,来一起解放闷味蕾!

桂冠窝厨房,夏日早午餐,沙拉做法,沙拉食谱
图片来源:桂冠窝厨房
麻嫩煎鸡藜麦沙拉
美味的嫩炸鸡,新鲜的生菜和酸甜的西红柿,用醇厚而丰富的风胡麻酱,入口,也太开胃了!(惊喜)。原来,胡麻酱中的每一粒芝麻都经过了独特的日本油炸烘焙方法,以带来这种深深的香气。仔细品尝,也能感受到和风酱油的细节和淡淡的芥末味!这层次丰富的沙拉,手里拿着胡麻酱,很容易让舌尖上演精彩的戏剧!
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图片来源:桂冠窝厨房
「麻嫩煎鸡藜麦沙拉」材料和做法
一,材料
鸡胸肉100g
黄圣女番茄3颗
黄柠檬1角
芝麻叶3-5片
小黄瓜1/2根
藜麦(生)1小匙
综合生菜20g
沙拉油适量
盐适量
黑胡椒适量
二,作法
1.生菜洗净备用,黄柠檬切斜角,小黄瓜切块,黄圣女番茄对切。
2.鸡胸肉切成小片腌盐,黑胡椒。在热锅里放油,鸡肉煎至表面呈金黄色。
3.起锅待水滚下藜麦,中火煮7分钟,捞起沥干,放凉。
4.摆盘,依次放入生菜、芝麻叶、鸡胸肉、小黄瓜、黄圣女番茄、藜麦、酱汁、柠檬角。
凯萨培根笔管沙拉

从香浓的帕马森开始,咸鲜的凤凰鱼和黑胡椒的微香,经过精致融合的凯萨酱,每一口都能吃到黄金比例的绝佳风味,值得成为沙拉酱的经典不败!巧妙选择配方好、工艺好的凯萨酱,不仅节省了自制酱汁的繁琐过程,而且更容易保存,而且给沙拉一个更深的美味灵魂。凯萨培根笔管,酥脆的生菜,丰富满但不油腻,别忘了挤柠檬汁更开胃~

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图片来源:桂冠窝厨房
「凯萨培根笔管沙拉」材料和做法
一,材料
桂冠凯萨酱30g
笔管(生)管(生)30g
培根2片
酸豆1小匙
紫包心1片
综合生菜20g
黑胡椒适量
芝麻叶3片
黄柠檬1角
橄榄油适量
二,作法
1.生菜洗净备用,紫包心切片,培根切片。
2.放入笔管面煮至煮熟,捞起沥干,拌橄榄油备用。
3.将培根片炒至出油,表面微焦,加入酸豆微煎备用。
4.将培根片、酸豆、饼酱拌入笔管面。
5.摆盘,依次放入生菜、柠檬角、培根笔管面,撒上紫包心片、黑胡椒、芝麻叶即可完成。
美丽的夏季周末,你应该充满睡眠,吃清爽。两个简单而醒目的夏季夏季沙拉,吃一口,闷热易怒跑光,心情明亮,在家做,放松和醒目chill;朋友聚会一起做,绝对是大家一起做的,绝对是大家一起做的,「欧漏」,跟着窝编一起试试,许自己一个美味的凉夏!
窝编美味
1.生菜果蔬应提前用冰开水冷冻15分钟。
2.巧妙地选择小包装的沙拉酱,不怕开封走味,时时享受最佳风味。
3.鸡胸、藜麦、笔管面(需拌橄榄油)可预煮冷藏,只需组合即可快速上桌。
4.使用白色餐盘,百搭不失败,深色餐盘搭配金色餐具,营造低调高级感。
5.所有食材都可以在超市和销售店轻松购买,也可以选择五颜六色的三色螺旋面,亲子沙拉,增加更多乐趣。
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