步骤表明
步骤1
黄油(120克)和椰奶油(360克)ml)与甜炼乳(380克)和香草精(25克)混合。
步骤2
加入鸡蛋(3),每次搅拌加入1个。
步骤3
加入酵母粉(10克)和糯米粉(450克)继续搅拌。
步骤4
慢慢加牛奶(240)ml),搅拌直到面糊光滑。你想达到煎饼面糊的稠度。用手指划过勺子背面的面糊。如果它能保持形状,不会太薄或太厚,那么你就做好了。
步骤5
让面浆静置15到20分钟,使面浆达到室温,使蛋糕更有嚼劲,材质更脆。
步骤6
将烤箱调至350华氏度(1750华氏度)℃)。
步骤7
在松饼罐头上涂上黄油,每个蛋糕放入1/4杯面浆。
步骤8
烤45分钟到1小时,直到中间的小蛋糕变成金黄色。45分钟后,检查它们是否变成金黄色。
步骤9
让它们冷却5-10分钟,让它们冷却,变脆,然后享用!