每一份营养
卡路里
345蛋白质
4克脂肪
碳水化合物10克
63克
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烹饪步骤1/4

烤箱预热至190ºc。将融化的黄油和红糖混合,然后均匀地分成纸杯蛋糕模具。在每个模具坑里放一个罐头菠萝,中间放一个黑樱桃。
12片菠萝12片黑樱桃,80克无盐黄油(融化)
烤箱纸杯蛋糕模橡胶刮刀

烹饪步骤2/4

将面粉、浸泡粉和盐混合。将蛋黄和蛋清分离在两个碗中。搅拌鸡蛋大约2分钟,直到它们又厚又白。在搅拌过程中倒入糖、菠萝汁和香草精华。低速搅拌时,倒入面粉混合物,搅拌均匀。用食品烹饪机打碎快乐的坚果,大部分倒入面粉中,保留一点最终的装饰。
140克面粉1茶匙泡粉½茶匙盐2200克糖150毫升菠萝汁1茶匙香草精50克开心果
3碗打蛋器手持式料理机带打蛋器料理机

烹饪步骤3/4

另外,拿一个干净的手持式搅拌机,把蛋白质打到硬发泡。将酸奶油与蛋黄面粉混合物混合,然后杀死蛋白质。然后舀在菠萝和樱桃上。
100克酸奶油

烹饪步骤4/4

在190ºc烤20分钟左右。冷却10分钟,将模具翻转到烤盘上,倒入开心果碎。享受吧!
浅底烤盘

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