每一份营养
卡路里
198蛋白质
7克脂肪
碳水化合物10克
20克
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烹饪步骤1/4
分离蛋黄蛋清。蛋黄加糖,放入带桨的厨师机中,搅拌均匀。在低速搅拌模式下,加入植物油和牛奶。筛选面粉,搅拌所有材料,直到没有结块,形成光滑的面糊,放在一边。鸡蛋25克糖45克植物油80毫升牛奶90克面粉
博世厨师机带打发桨滤器
分离蛋黄蛋清。蛋黄加糖,放入带桨的厨师机中,搅拌均匀。在低速搅拌模式下,加入植物油和牛奶。筛选面粉,搅拌所有材料,直到没有结块,形成光滑的面糊,放在一边。
烹饪步骤2/4
将蛋白质和剩余的糖加入另一台厨师机的碗中,高速发泡至硬发泡。将蛋白质倒入蛋黄牛奶糊中,"z"将字形轻轻混合,做成海绵蛋糕面糊。60克糖
橡胶刮刀
将蛋白质和剩余的糖加入另一台厨师机的碗中,高速发泡至硬发泡。将蛋白质倒入蛋黄牛奶糊中,"z"将字形轻轻混合,做成海绵蛋糕面糊。
烹饪步骤3/4
预热烤箱至160ºc。将面糊倒在铺有烤纸的烤盘上,用160ºc烤20分钟左右,用牙签测试是否烤好。从烤箱里取出后,让蛋糕在室温下冷却。然后用圆饼模切出直径10厘米的圆饼片。烘烤纸烤箱饼模浅底烤盘
预热烤箱至160ºc。将面糊倒在铺有烤纸的烤盘上,用160ºc烤20分钟左右,用牙签测试是否烤好。从烤箱里取出后,让蛋糕在室温下冷却。然后用圆饼模切出直径10厘米的圆饼片。
烹饪步骤4/4
把海藻片弄碎,和肉松一起放在一个碗里。在蛋糕片的一边涂上丘比沙拉酱,然后和另一块蛋糕叠在一起。然后在整个蛋糕卷上涂上丘比沙拉酱,然后涂上大量的肉松和海藻,重复上述步骤,直到所有的蛋糕都用完。享受吧!10克海藻80克猪肉松120克丘比沙拉酱
碗
把海藻片弄碎,和肉松一起放在一个碗里。在蛋糕片的一边涂上丘比沙拉酱,然后和另一块蛋糕叠在一起。然后在整个蛋糕卷上涂上丘比沙拉酱,然后涂上大量的肉松和海藻,重复上述步骤,直到所有的蛋糕都用完。享受吧!