每一份营养
卡路里
513蛋白质
26克脂肪
7克碳水化合物
83克
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纯素麻婆豆腐
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烹饪步骤1/4
葱3瓣蒜1辣椒4青菜
砧板刀
去皮切葱和蒜末,切辣椒丝。切掉青菜的根,然后纵向切成条。
烹饪步骤2/4
然后准备酱汁。将米酒、酱油、水和黄糖倒入碗中搅拌均匀。200克豆腐2汤匙米酒2汤匙酱油2汤匙水1汤匙黄糖2汤匙淀粉½茶匙粗盐
碗(小)打蛋器碗(大)
然后准备酱汁。将米酒、酱油、水和黄糖倒入碗中搅拌均匀。
烹饪步骤3/4
蘸干豆腐上的水,切成合适的尺寸。用淀粉和粗盐包裹豆腐块。将芝麻油倒入锅中加热。然后加入豆腐,炒3-5分钟,直到豆腐皮变脆。把豆腐盛出来,放在厨房纸上控油。3汤匙冷榨芝麻油
炒锅铲厨用纸巾
蘸干豆腐上的水,切成合适的尺寸。用淀粉和粗盐包裹豆腐块。将芝麻油倒入锅中加热。然后加入豆腐,炒3-5分钟,直到豆腐皮变脆。把豆腐盛出来,放在厨房纸上控油。
烹饪步骤4/4
将青菜、葱、蒜、辣椒放入炒锅中,炒2–3分钟,然后倒入调好的酱汁。把豆腐放回锅里,炒好,放在盘子里。享受吧!印度香米(熟,盘)
将青菜、葱、蒜、辣椒放入炒锅中,炒2–3分钟,然后倒入调好的酱汁。把豆腐放回锅里,炒好,放在盘子里。享受吧!