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酱牛肉【制作方式】

5升水3豆蔻荚2八角桂叶2干辣椒3丁香½茶匙香菜籽1肉豆蔻1茶匙混合胡椒粉½茶匙茴香籽150毫升黄酒7汤匙酱油100毫升酱油2汤匙黄豆酱50克柠檬皮将大蒜切碎,放入碗中,依次倒入米酒、芝麻油、剩余酱油、牛肉汤汁。