葱油饼 -【制作方式】 醒面后,面团变得柔软,加入2汤匙食用油,混合揉成团,然后分成面团。将饼皮擀薄后,涂上一层油,食用油或猪油均可,薄薄一层,每片大约用半茶匙油,太松会使葱油饼有大气泡,卷起来容易损坏;这个动作可以增加葱油饼的层次。 小吃吧 2022年09月27日 10 点赞 334 浏览
脆皮烤鸡柳-【制作方式】 1公斤鸡胸肉(去骨去皮)250克日式面包屑鸡蛋180克蛋黄酱2汤匙面粉盐黑胡椒粉将鸡蛋放入大碗中,倒入蛋黄酱和面粉,搅拌均匀。将鸡蛋放入大碗中,倒入蛋黄酱和面粉,搅拌均匀。将鸡蛋放入大碗中,倒入蛋黄酱和面粉,搅拌均匀。 小吃吧 2022年10月11日 10 点赞 347 浏览