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牛蛙的家常做法大全—干锅麻辣牛蛙的做法
做法：
牛蛙洗净切成小吃培训班(牛蛙皮不去，当然不喜欢也可以去除)，用盐、料酒、白胡椒腌制5分钟，青椒、红胡椒切成小块。
坐在锅里加热油。当油温达到70%或80%时，倒入腌制好的牛蛙。当牛蛙变黄时，可以从锅里排出油。
锅里留下底油，用蒜片和胡椒粉炒锅底，然后加入辣酱炒红油，倒入青椒炒，最后倒入锅中，加入盐、糖、蚝油、孜然粉炒3分钟。
装盘后撒上白芝麻。
关于牛蛙家常做法大全的经验知识到此结束，内容仅供参考，希望对大家有所帮助。
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