如果你有糖块温度制蜂窝做起来很容易,如果你有糖块温度表就会更容易,没关系,我的食谱就不会用了。

收集食谱45分钟烹饪时间食材清单2/85克蜂蜜
300克糖60ml适当的黑巧克力适合15毫升水的小烘焙苏打,融化
步骤表明

步骤1

准备一个20个脂肪*20cm的深烤盘。

步骤2

蜂蜜(85克),糖(300克),水(600克)ml)在中等炖锅中煮沸,并继续搅拌。

步骤3

减至中高火,煮但不要搅拌,直到糖块温度表达到150度。

第4步

从火中移开,加入烘焙苏打(15)ml),快速混合组合。

步骤5


轻轻将混合物倒入烤盘中,不铺开,放入冰箱冷却。

步骤6

冷却后,将蜂窝混合物切成小块或中块。


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