丰富的马斯卡彭馅包裹在饼干壳里!贾格里是大多数印度食物和馅饼皮的主要甜味素!面包皮是咸甜的完美混合物。贾格里有盐的味道,然后我在面包皮上加了3/4茶匙盐。甜马斯卡彭馅和酸水果是完美的烹饪

收藏食谱milk&cardamom6/30分钟烹饪时间食材清单
60克奶粉65克全麦面包,切碎30克红糖粉棕榈糖粉25克砂糖
6盐120克无盐黄油融化30克ml酥油
120ml浓奶油240ml马斯卡彭奶酪四颗新鲜杏,半切,去核60克枫糖浆40克香草精300克樱桃,半切,去核15克ml
糖浆1撮巧克力粉
步骤表明
步骤1
做面包皮,将奶粉(60克)撒在烤盘纸上,抹匀称。

步骤2

在150℃烘烤9-10分钟,直到粉末变成金黄色。

步骤3

冷却烤好的奶粉、全麦面包(65克)、红糖粉(30克)、砂糖(25克)、盐(5克)、无盐黄油(120克)和黄油(30克)ml)把它放进一个中号碗里。混合,直到你挤压它,就会有像沙子一样的线条
步骤4
将饼皮倒入馅饼盘中,将饼皮均匀压入锅底及两侧。

步骤5

在170℃烤10分钟,然后完全冷却。
步骤6
做馅料,在大碗里加入冷奶油(120ml)。将奶油打匀,直到泡沫变软。
步骤7
加入马斯卡彭(240)ml),枫糖浆(60克)、香草精(40克)和盐(2克)。您也可以选择添加糖桨(15克)。ml)和巧克力粉(1撮)。

步骤8

将馅料倒入冷却壳中,将馅料铺开,使其匀称美观。加入新鲜杏(4)和樱桃(300克)。
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