每一份营养
卡路里770蛋白质
26克脂肪
碳水化合物25克
27克
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烹饪步骤1/6
将大米放入小锅中,用水和一撮盐慢慢煮,然后低温继续煮10-15分钟,直到大米煮熟。必要时,将多余的水排干。save200克印度香米400毫升水盐
小锅
烹饪步骤2/6
同时,将牛肉切成细条,将红洋葱和葱切成细圈。save牛肉2300克红皮洋葱3葱葱
刀砧板
烹饪步骤3/6
炖锅里加入红洋葱、酱油、日本甜米酒、蚝油、清酒和糖。中高温煮沸,然后继续煮2-3分钟,酱汁制作完成。save3汤匙酱油3汤匙日式甜米酒(mirin)2汤匙蚝油3汤匙清酒3汤匙糖
锅勺大锅
烹饪步骤4/6
然后在酱汁中加入牛肉条搅拌。烹饪步骤5/6
停止加热后,用锡纸盖上,炖3-4分钟,使肉质鲜嫩。save烹饪步骤6/6
去掉锡纸,撒上葱花,盖上米饭享用。